1 Resep Cara Membuat Bakwan Jagung ( Sintren )

Resep Cara Membuat Bakwan Jagung ( Sintren ) - bakwan jagung atau biasa dikenal dengan sintren adalah makanan sejenis gorengan yang banyak dikonsumsi masyarakat karena rasanya enak dan membuatnyapun sangat mudah seperti bakwan biasa yang menggunakan kol, bagi anda yang ingin cara membuat bakwan jagung admin akan berbagi resepnya , selamat menyimak :

Bahan yang perlu disiapkan untuk membuat bakwan jagung :
#2 buah jagung manis, sisir terlebih dahulu agar menadi biji
#50 gram tepung beras
#100 gram tepung terigu
#200 ml air
#3 butir telur
#2 batang daun bawang dan seledri, iris tipis-tipis
#3 siung bawang merah, haluskan
#6 siung bawang putih, haluskan
#1 sendok teh garam
#1/2 sendok teh merica bubuk
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Jagung yang telah disisir di cuci bersih
2. Campur tepung beras, tepung terigu, seledri, daun bawang, telur, air dan bumbu yang telah dihaluskan dalam mangkuk. Aduk hingga rata.
3. Masukkan jagung, aduk merata.
4. Panaskan minyak di penggorengan, masukkan adonan menggunakan sendok makan atau cetakan lalu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan dan bertekstur crispy.

Selamat menikmati, dan menu ini cocok untuk cemilan dan ditambah cabe rawit .....selamat mecoba .

Komentar →